Bubbelklubben & semlor på Fettisdagen.
Vi har haft årets första träff med Bubbelklubben och oj vad bra och trevligt det blev. Igen. Som alltid.
Igår var det dax och det var Petra som var värdinna denna gången. Hon bjöd på pinsapizza i fyra olika modeller som var galet goda, speciellt den med citron och burrata. Den med grönkål var inte heller dålig, eller den med salami. Svårt att utse
favorit men vansinnigt så gott i alla fall.Innan vi gick över till Petra så kom Erika som var min gäst inom här för att vi skulle göra sällskap och för att hon inte varit hos Petra tidigare. Erika ÄLSKAR Fernet så självklart bjöd jag henne på en sådan innan vi gick.
Petra hade dukat så fint och innan vi åt och började provningen bjöd hon på en somrig och spritzig drink med smak av rabarber. Till den en för mig ny chipssort (som jag glömt namnet på men ska såklart fråga igen) med smak av peppar som var jättegoda.
Ni ser ju hur läckert det här var.
Gästerna var härliga och generösa och bjöd på sig själva. Samtalen var många och varierande. Vi delade både glädje och sorg och nya och gamla erfarenheter. Tips och råd. Resor, jobb, recept, skolor och utbildningar och allt däremellan. Och en och annan
hemlighet. Ännu en värdefull kväll som rundades av med en smarrig semelkaka och kaffe för de som ville (och vågade)
Kvällen försvann i ett nafs, fortare än vanligt kändes det som. Rätt vad det var så var klockan mycket för att vara måndag och för en kommande arbetsdag. Lite tröttmössa idag som Petra konstaterade, men en bra och energigivande tröttmössa. Så
helt klart värt lite sömnbrist 😅
Kaffe för att kicka igång dagen idag som alla andra dagar. Nya fräscha naglar sedan i söndags, lite kortare och lite mer färg.
Tisdag och inte vilken tisdag som helst utan Fettisdagen. Inga semlor på jobb, vet inte vad som hände för det brukar vi alltid få.
Det gjorde inte mig personligen någonting men jag hörde hur det muttrades bland lager och produktionspersonal.
Tisdag betyder oxå träningsdag och idag fick jag till ett sånt där sjuuuukt bra pass. Bra flyt, bra övningar och ett fint gensvar. Detta passet passade mig och jag ökade i både arnoldpressar och bänkpress så jag var mer än nöjd. Att bara få pass
anpassade för mig är både lyxigt och inspirerande och får mig att våga nytt och att utmana mig själv. Bara få är ju iofs en sanning med modifikation för jag betalar ju för appen men den är både prisvärd och bekostas med friskvårdsbidrag
Jag är som sagt inget stort semel fan men en eller två av det bättre slaget per säsong brukar det bli. Idag köpte jag på Kulla Gunnarstorp som hade ett samarbete med Kullabygdens Bakgård, de fick godkänt inte mer. Lite snålt med mandelmassa,
grädden liiiiite men bara liiite för hårt vispad. Hårfint. Och bulllen kunde ha varit fluffigare. När man bara äter en eller två då har man råd att vara kritisk. Inget annat än perfektion får det vara och vilken tur då att smaken är olika 😋
Det kommer att bli en från Brödkultur och förhoppningsvis en från Feldts i Halmstad som är den ABSOLUT BÄSTA jag någonsin ätit. De spritsar grädden när man beställer så den är perfekt fluffig och deras mandelmass är to die for 👌👌👌
En fin inledning på veckan ändå va 😍
Och det bara fortsätter, imorgon är det Lillördag och Alla Hjärtans dag och på torsdag är det Ärtsoppetorsdag och i detta nu ligger de gula små rackarna i blöt.
Puss & Kram ❤️