Målet, frestelserna och utmaningarna.
Hej på er, ny vecka och jag är trött som ett ålderdomshem.
Jag började dagen idag med kaffe och nymo i soffan, följt av en admindag därifrån. Iklädd pj:s och med frukost och lappar och post-it runtomkring mig. På måndagar ska Af och A-kassan ha sitt, allt ska rapporteras in och uppåt och jobb ska sökas och dokumenteras. Jag jobbar ju timmar/deltid/mertid för tillfället så det är därför det är som det är.
Admin på måndagar hade jag i min förra tjänst som restaurangchef (så länge det nu varade innan det rycktes bort) så det känns naturligt och bra att starta veckan så. Efter en intensiv fredag och lördag med härliga gäster följt av en ledig söndag så fasar jag idag ut helgen och smyger igång veckan.
Veckan som gick var en bra vecka vad det gäller mat och träning MEN idag är jag sugen på precis allt, inte bara sugen utan dessutom hungrig, magen går mot ryggraden och fullkomligt skriker efter mat. Tro inte att varje dag är lätt och enkel, idag får jag kriga för att inte moffa i mig allt som jag inte ska. Japp, de här dagarna finns oxå och de är viktiga att prata om. Så, vad gör man?
Fokusera ännu mer på protein och mättnadskänsla, ät mer men ät rätt. Ge inte efter för socker och fett för det enda som händer är att magen vänder sig ut och in och du kommer att må dåligt. Jag reagerar i alla fall extremt dåligt på framförallt socker.
Omelett med extra protein i form av stora vita bönor är en typiskt bra lunch för mig efter att jag tränat. Denna veckan som kommer blir det träning tisdag till torsdag, det är inte helt optimalt med fyra dagar efter varandra men idag behövde kroppen vila och på lördag och söndag har jag andra planer.
Jag är inte nitisk (men nästintill) med mina fyra pass i veckan men kan jag lösa det så vill jag det väldigt gärna.
Upplägget är två överkroppspass och två helkroppspass med fortsatta dagliga promenader så gott det går och hinns med. Att träna fler dagar blir för mig att skjuta över målet och skapar bara stress och känslan av att ha misslyckats. Denna dosen fungerar fint med det övriga livet.
Jag måste vara försiktig med långa och snabba promenader de dagar vi har mycket, fullsatt och omsittningar för då blir det istället många snabba steg på jobbet med flera intensiva timmar som dagen eller dagarna efter sätter sig i fötter och fotleder. Allt handlar som så mycket annat om balans och vi har alla olika förutsättningar, jag har lärt mig att lyssna inåt på vad jag klarar och mår bra utav.
Ett bra snacks när suget sätter in är edamamebönor. Se till att ha bra alternativ hemma och håll de dåliga utom räckhåll så blir frestelsen lättare att hantera. Vad är jag då sugen på idag?
Semla (gillar knappt ens semla) surdegsbröd med krallig ost, ostbricka, grillad korv med briochebröd och stark senap, aperol och salta chips. Ha ha, högt och lågt va? Detta ingår inte i min vardagliga kost men jag är rimlig och planerar in detta oxå precis som jag gör med träningen och övrig mat. Nu är det snart kväll och tid för middag, jag har stått emot och nu börjar det värsta att lägga sig. Bara att sova bort resterande och ta nya tag imorgon. Tjooho!
Torsdag, Civila kläder och ärende på stan. En kaffe på Café Margit i självsamhet hann jag oxå med ❤
På vägen hem unnade jag mig en tidig fredagsbukett, köpte till tre olika vaser och färska blommor är verkligen den ultimata känslan av helg och ledighet. Jag handlade på ett ställe i stan där jag inte brukar handla men nu passade det fint då jag passerade på väg hem. I fortsättningen håller jag mig till mina fina tjejer på Kulla Gunnarstorp för denna donnan bakom disken här var "en redi tradi en"
Hon ville nog helst av allt inte ha några kunder, sur och omotiverad och pekade bara utmed hyllorna från baksidan av disken där hon stod som fastlimmad.
Ledid dag ihop med Johan hör inte till vanligheterna nuförtiden (håller på att styra upp det) så när det infaller unnar vi oss lite vardagslyx.
Vin från Sardinien som behövde dekanteras och till det serverades det en Bookmaker Toast som inte fastnade på bild. Rackarns vad gott det var och jisses vilken stark pepparrot vi fick tag på.
Till dessert blev det en Pelinkovac på is ihop med en skiva blodapelsin och nu jädrar i min lilla låda längtar jag sönder efter Split, uteserveringar på Riva och tid att andas i takt med vågorna.
Fredagmorgon bjöd på ett skirt täcke av snö och jag kom glatt och lätt ur sängen, tyvärr var det borta innan lunch. Suck! Dagen fortsatte med ett besök i frisörstolen för ny färg och klipp och sen halkade jag in på slutet av en vinprovning på jobb. Jobbig fredag va 😝
På kvällen var jag gäst på min egen arbetsplats. Det inmundigades champagne och ostron, entrecote och rött vin. Ett vin från Etna som inte skulle passa till det köttet (tyckte någon) men jag tyckte vinet var förträffligt gott och för mig är det viktigast att det är gott och så var det med det. Jag känner mig aldrig helt bekväm med att vara gäst, det känns lite lite fel att inte hjälpa till men om den bästa maten och servicen finns just här så får jag lägga den känslan åt sidan för en och annan kväll.
Träning både lördag och söndag.
Vaknade blek och genomskinlig och gav mig själv lite solsken på burk och fyllde på med mycket vatten inifrån. På söndagen körde vi dit, jag var alldeles för trött i kroppen för att gå fram och tillbaka, det räckte med gym och jag byggde upp passet så att jag startade med mycket stretch och rörlighet för att skonsamt väcka kroppen. Efteråt var jag fylld av energi och den olustiga känslav av trötthet var som bortblåst. Söndagar är återhämtning nuförtiden så eftermiddagen blev sen fortsatt stillsam.
Vi fyllde på med en lunchsallad på kyckling, grönsaker, picklad chili, senapsfrön, sriracha och koriander. Kroppen är stark (om jag lyssnar och prioriterar vilodagarna) och svarar som jag vill. Jag ökar vikterna, utmanar mig själv med det, sover ordentligt och vikten går sakta men stabilt och kontrollerat neråt. Jag känner mig lättare i kroppen, måtten förändras och allt går enligt plan. Klimakteriemagen är borta och kläderna sitter som jag vill igen.
Gråa januari och februari behövde hjälp på traven av lite BUS från Ida Warg
och genast känner jag mig lite fräschare.
Veckan igår avslutades på bästa sätt när Petra spontant kom över med kaffe som Saga hade haft med sig hem från Tanzania där hon volontärat i Arusha en månad. Hon hade bönor med sig från ett plantage som de besökt, vi malde dem och bryggde oss en kopp och stämde av våra respektive liv.
Träningen är planerad, maten likaså. På fredag är det Alla Hjärtans Dag och restaurangen är fullsatt, Johan kommer att backa upp i köket så vi kommer att fira och jobba tillsammans precis som på Nyårsafton. På lördag ska jag ha tejejfest med dans ihop med Hanna. Tills vi ses.
Puss & Kram ❤